Marx - Chai-Gin (45%) - 700ml

Dieses MARX-Qualitätsprodukt wird mit einer Teemischung – Bengalischer CHAI mazeriert, dabei ist es sehr wichtig, dass durch diesen Ansatz der GIN durch den Tee nicht bitter wird, deshalb kommt es extrem auf die Dosierung und die Mazerationszeit an.

Es muss hierbei akribisch darauf geachtet werden, dass eine absolute Harmonie zwischen dem GIN und der Würzmischung erreicht wird.

In der Bengalischen Teemischung sind u. a. folgende Gewürze enthalten, wie z. Bsp.

• Zimt
• Süssholzwurzel
• Zichorienwurzel
• Kardamom
• Schwarztee
• Schwarzer Pfeffer
• Nelken
• Vanille
• Jasmin
• Muskat

Bei der Edelmanufaktur Marx wird dieser Ansatz akribisch überwacht und wenn Edelbrandsommeliér Marx der Meinung ist, dass die Symbiose zwischen den Komponenten die beste Geschmacksentfaltung offenbart, werden die Gewürze dem GIN wieder entnommen.

Somit entsteht ein würziger, ja fast weihnachtlicher und intensiver Gewürzgeschmack bei dem jedoch die dominante Wacholder- und mediterrane Note unseres GIN´s nicht verloren geht.

Also ein perfektes Produkt bei dem Dichte, Harmonie und Länge in Vollendung in der Nase und am Gaumen ein nachhaltiges Geschmackserlebnis hervorrufen.